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잔치상에 빠질 수 없는 잡채, 하지만 만들 때마다 면이 불어서 속상했던 경험, 다들 있으시죠? 정성껏 만들었는데 시간이 조금만 지나도 면이 퉁퉁 불어 맛이 없어지면 정말 속상하잖아요. 이제 걱정 마세요! 오늘은 불지 않고 탱글탱글한 잡채를 만드는 황금 레시피와 맛 보장 비법, 그리고 특별한 콩나물 잡채 활용법까지, 제가 속 시원하게 알려드릴게요. 이 글만 따라 하면 누구나 실패 없이 맛있는 잡채를 즐길 수 있답니다.🍜 불지 않는 잡채 면, 비법 공개!잡채의 핵심은 바로 탱글탱글한 면발이죠. 면이 불지 않게 만드는 것이 불지 않는 잡채 황금 레시피의 가장 중요한 비법이에요. 몇 가지 꿀팁만 기억하면 언제든지 쫄깃한 잡채를 만들 수 있어요.조선일보 푸드에서 면 요리 비법 더 찾아보기불지 않는 면발을 위한 ..